柏原ヴィンヤード遅摘み 赤・辛口
朝日町ワイン・柏原ヴィンヤード遅摘み 赤・辛口 1,782円
(asahimachi-kashiwabara-vineyard)
産地 | 日本>山梨県朝日町 |
生産者 | 有限会社朝日町ワイン |
ぶどう品種 | マスカットベリーA |
タイプ | 赤ワイン・辛口 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 13% |
その他 | 日本ワインコンクール2019年銀賞受賞 |
このワインについて | 山形県朝日町・柏原地区で契約栽培されたマスカットベーリーA種を糖度と果実味が十分に熟すのを待ち、11月上旬「遅摘み」収穫致しました。 山砂と粘土の土壌から生まれた濃色感のある原料ぶどう。樽熟はしておりませんが完熟した濃密な果実味とスパイシーな香り、ふくよかでコクのある赤ワインに仕上がりました。(公式HPより) |