| このワインについて |
山梨県の北西部にある茅ヶ岳山麓の麓の穂坂地区の契約栽培者横内氏のマスカット・ベリーA種のセニエによる果汁を100%使用。色調は輝きのあるやや濃い目のロゼ色。クレーレといってもいい程の色あいです。また、濾過をせずに瓶詰めしてありますので、よく冷やすと瓶の底に酒石酸がある場合があります。ストロベリーやキャンディーを思わせる甘いアロマですが、口当たりはスッキリとしていて、程よい酸味と豊かな果実味があり、辛口ながら果実の甘みとタンニンを感じる、しっかりとした骨格のあるフレッシュで飲み応えのある辛口ロゼです。
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