フジクレール 甲州シュール・リー東渓
フジクレール 甲州シュール・リー東渓 2,019円
(fujiclair-kosyu-surlie)
産地 | 日本>山梨県 |
生産者 | フジッコワイナリー株式会社 |
ぶどう品種 | 甲州100% |
タイプ | 白ワイン・辛口 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.7% |
その他 | ステンレスタンク貯蔵6ヶ月、シュール・リー製法 |
このワインについて |
甲州種の魅力である果実味を生かすこと、シュール・リーの旨みを出すこと、に留意して製造しています。2017年は、梅雨の時期が短かかったものの、8月後半は降雨が多く、残暑がないまま秋に突入しました。その為、酸が残りつつ、9月の安定した気候により、糖度も順調に上がり、甲州はバランスの良い状態で収穫出来ました。 このワインは山梨県の峡東地区の葡萄を原料としています。シュール・リーに適した爽やかな味わいと甲州種の特徴が出たワインです。オレンジムースようなの甘い香り、ライムのような爽やかな印象の果実香、果実味が豊富で、シュール・リーの広がりを感じる。全体の調和がとても良く、アフターまで伸びやかで心地よい印象です。(公式HPより) |