朝日町ワイン・マイスターセレクション 2018 遅摘みマスカット･ベーリーＡ ロゼ 辛口
朝日町ワイン・マイスターセレクション 遅摘みマスカット･ベーリーＡ ロゼ 辛口 1,771円
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| 産地 | 日本＞山梨県朝日町 |
| 生産者 | 有限会社朝日町ワイン |
| ぶどう品種 | マスカットベリーA |
| タイプ | ロゼワイン・辛口 |
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 13% |
| その他 | 2016年日本ワインコンクール銀賞・部門最高賞 |
| このワインについて | 山形県朝日町・柏原地区で栽培されたマスカットベーリーＡ種を糖度と果実味が十分に熟すのを待って、１１月上旬「遅摘み」収穫しました。マスカットベーリーＡ種が持っている特徴をより引き出すために、ぶどうの果皮を果汁に漬け込む「スキンコンタクト」を行い、低温でゆっくりと発酵させました。甘く華やかな果実香とさわやかな酸味があいまって、味わいのある辛口ロゼワインです。幅広い料理との「マリアージュ」をお楽しみください。（公式HPより） |