Yoi Yoi Hour(ヨイヨイアワー)
Yoi Yoi Hour(ヨイヨイアワー) 3,300円
(osawinery-yoi-yoi-hour)
産地 | 日本>北海道小樽市 |
生産者 | OSA WINERY |
ぶどう品種 | ナイアガラ95%、ツヴァイゲルトレーベ5% |
タイプ | スパークリングワイン・辛口 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 10% |
その他 | 自社畑ブドウ100%のドメーヌワイン |
このワインについて | OSA WINERY自社畑ブドウ100%からうまれたスパークリングワイン。余市豊丘産ナイアガラのフルーティな香りと軽やかさを主体にし、短時間醸しをしたツヴァイゲルトレーベと、前年収穫の塩谷ナイアガラを加えることで、ボリューム感とバランスを整えました。瓶内二次発酵でゆっくりとガスを溶け込ませています。細かく立ち上る泡、フルーティな香り、芯の通った酸味と果実味があり、軽い渋みとほんのりと甘さと感じるような柔らかい余韻が続きます。(HPより) |