TOMOE・マスカット・ベーリーA・芝床ヴィンヤード
TOMOE・マスカット・ベーリーA・芝床ヴィンヤード 2,732円
産地 | 日本>広島県三次市 |
生産者 | 三次ワイナリー |
ぶどう品種 | マスカットベーリーA |
タイプ | 赤ワイン・辛口 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 12.5% |
その他 | |
このワインについて | 契約農家集荷 芝床氏の収穫されたマスカット・ベーリーAのみを使用。この年に収穫されたマスカット・ベーリーAの中でも最も色濃い芝床氏管理のぶどうを、樽でゆっくりと18ヵ月熟成。芳醇な果実味と樽香が複雑に混ざり合った、飲みごたえを感じるミディアムタイプ。(HPより) |
このワインをブラインドテイスティング(中身がどの日本ワインか分からず試飲)した際の私のコメントを記載しておきます。≪オーナーソムリエ寺井≫
2021年1月テイスティング
【外観】
透明感あるガーネット。エッジから青みは強くなく適度に熟成している
【香り】
チェリーリキュール、木の実、ナッツ
グラスを回すとバラ、スパイスのニュアンスを感じるものの、ちょっと捉えずらい。ちょうど若さを感じる状態から飲み頃へと移っている頃のワインと推測。
【味わい】
なめらかな口当たり
タンニンはしっかりあるが滑らかで心地よい
酸はやさしめ
甘みを伴うアルコール感
アルコールの余韻長め
温暖な産地のワインと推測
【合わせる料理】
鶏肝のムニエルや鶏肝のしぐれ煮
【ワインの予想】
産地は広島(正解!これを当てたのは嬉しい)
ぶどう品種はカベルネソーヴィニョンとメルローのブレンド(不正解)
ヴィンテージは2018年(不正解2016。やっぱりもう少し熟成していたかぁ)
アルコール度数13.5%(不正解12.5)
参考上代3,500円(不正解)
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完売 ↑Amazon,楽天で探す
完売ワインと次回入荷について
このワインは現在完売です。
日本ワインは輸入ワインに比べて生産量が少なく、完売後の入荷が1年後(翌秋のぶどう収穫~ワイン醸造を待つ)になってしまうこともあります。
かと言って、販路は輸入ワインに比べると小さい(当店の力不足でまだまだ魅力を伝えきれていない)ので、在庫を大量に抱えておくことも難しいのが現状です。
私達は日本ワインの魅力を発信したい、飲んでもらいたいという気持ちで日本ワイン専門店「ぶだう酒屋」を立ち上げました。
しかし運営するうちに皆様が欲しいと思った時に販売できないもどかしさを持つようになりました。
そこで、完売ワインに関してはAmazonさんや楽天さんで皆様が調べられるようにしました。
なかなか他店を紹介するお店はないですよね(笑)
はい^^;でも、お問合せいただいても、当店にないというお返事しかできないのがもどかしくて・・・すみません、接客を生業(なりわい)としているソムリエとして、これはサービスマンとして足りないのではないかと思って。
いえ、そんな寺井さんじゃなかったら、一緒に立ち上げないかと提案してもらってもお断りしていたでしょう。
なので、皆様、当店には遠慮なく、Amazonさん、楽天さんでお調べください。
当店の売上を心配してくださる方もいらっしゃるかもしれませんが、Amazonや楽天の紹介システムで2%ですが(笑)紹介料をもらえるので、遠慮なく他店でお探しください^^
当店の在庫管理不足で、商品が再入荷していたってこともあるので、↓よりお問合せも大歓迎です^^
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