ワタリセ・ファーム＆ワイナリー・シュナンブラン
ワタリセ・ファーム＆ワイナリー・シュナンブラン 3,300円
(watarise-farm＆winery-chenin blanc)
| 産地 | 日本＞福岡県北九州市若松区 |
| 生産者 | ワタリセファーム＆ワイナリー |
| ぶどう品種 | シュナンブラン100％ |
| タイプ | 白ワイン |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 11% |
| その他 | 自家農園ぶどう100％ |
| このワインについて |
2018年から収穫をはじめたシュナンブラン、収穫後除梗破砕しプレス。粗いオリを取り除いた後、２週間アルコール発酵し、その後オリと共に６ヶ月熟成。無濾過で瓶詰めしました。 無補糖、無補酸、無濾過、生産本数288本。 （ワイナリーコメントより） |